〜その他〜

・2005年9月弊社カタログに掲載しています
『ル・ブラン　スクエアソープボックス　￥1.800-』
のソープ中身の種類がカタログ上と今回入荷分が異な
ります。2種類入荷しておりますので明細は
　　　　　　　 にてご確認ください。

・2/上　ｱﾛﾏ電気ﾎﾟｯﾄ丸型（ﾘﾆｭｰｱﾙし、新商品として　　　　　　　　　 　登場します）
・2/上　サボネリー　ピローミスト
・3/中　カルバリン

〜商品欠品情報〜

毎週、EF商品情報をお届けします。尚、欠品内容は随時変動しますので
詳細につきましてはご確認いただければと思います。

EF Information

By-KAZ.M

毎週、EF扱いメーカーについての情報をお届けします。商品が出来るまで、
メーカー工場紹介など、普通では知ることの出来ない内容となってます！

パリで、よく見るチェーンスーパーには、MONOPRIX。地元密着型ＦRANPRIX 、CASINO。品数は少ないけど値段はお手ごろなＧ２０、ED、LEADER PRICE。世界展開しパリの16区にもあるCARREFOUR。同じく大型スーパーAUCHAN。郊外によくあるLECLERQ などなど。
高級おしゃれ系のラファイエットグルメや、ボンマルシェの食料品館は、世界各地のものに出会えて楽しいし、お土産にも便利。
スーパーといえども、馬鹿にできない。ワインの時期になるとFOIRE DE VIN（ワイン祭り）といって、各酒造元から厳選されたワインが並べられる。フランス人の毎日の食卓に並ぶワインは、おそらく５−１０ユーロの間。そんなお手ごろでおいしいワインのまとめ買いができる。9月の新学期前も文房具屋さんよりも値段も手ごろなので、大変な混みよう。食料品はもちろん大型になると衣類から電化製品、スポーツ用品まで何でも揃う。
我が家の周りには、４つほどのスーパー＋中華街の傍なので、タンフレールというアジア大型スーパーがあるので、その時の買い物内容によって使い分けている。生ハムはMONOPRIX、ジャムはボンマルシェ、歯磨き、トイレットペーパーは、FRANPRIXと言った具合。
最近の話題でいえば、パリ11区バスチーユから北にのびるおしゃれなｃａｆｅやバーが並ぶRue de la Rouquetteロケット通りにできたニューコンセプトのMONOP’　（モノップ！少し飛ぶ感じで発音するMONOPRIX系列）サラダやキッシュなど持ち帰りのテイクアウト食料品を中心に、イートインもできるようになっている。

〜私のスーパーお気に入りグッズ〜

＊お塩各種（カマルグの塩、ゲランの塩、粗塩→これはバス用にも使用）

＊マギーブイヨンなどのキューブ。その中でもポトフのキューブは絶品。すぐに　 お料理上手になった気分。

＊ソースのもと。ブイヨンコーナーの脇によくおいてあるお肉やお魚を焼くだけ、 　このソースをかけるだけで、フランス料理に早変わり！

＊ヨーグルトなど乳製品。フランスではヨーグルトは夜の食事の後に食べること　 が多い。＊ナチュラル味から、栗入り、チョコ生クリームがけ、フルーツ入り、　 ダイエット用など。選ぶのに一苦労する。

＊ハーブティーも沢山種類がある。

＊歯ブラシは子供用が特にかわいいデザインが沢山。バラエティが豊富。
　 私はいつもかわいいさのあまり子供用を使用。小さいので奥まで磨きやすく 　てお勧め。

ＥＣＯの話をしようと思ったのですが、ただのスーパー好きの私。散歩しているうちに時間（文字？）オーバーになってしまいました。ということで、近いうちに、最近パリで人気のかわいいオーガニックＣＡＦＥをご紹介します！

16区にある大型スーパー
ＣＡＲＲＥＦＯＵＲ

　　　　　　♪パリのスーパーで、一緒にお買い物♪

フランスもここのところ、ECO　という言葉が聞かれるようになっています。
身近なＥＣＯ出来事のひとつ＝スーパーでお買い物したら、レジでビニールを出し惜しみされる。しかし、そのおかげで気づいたことがあり！各スーパーのレジ横置きのリサイクルバッグが意外とかわいくて便利。お値段も
１ユーロ以下ときたら利用するしかないでしょう。その中でも、私のお気に入りは、りんご模様のFRANPRIX。　　　　　　　　　　

今日は、皆様にもパリのスーパー体験！
　　　　　楽しそうなスーパーを選んで、
　　　　　　　　　　ぶらぶら足を動かして写真を見てみてください！！

〜商品の故郷を訪ねて〜

今回は少し休憩でプロヴァンスのお宿特集とさせていただきます。
フランスに行かれる機会があれば是非、少し足を伸ばしてパリからフランスの新幹線ＴＧＶでたった３時間のプロバンス地方を訪れることをお勧めします。そこにはフランスの良さがぎっしり詰まったパリとは全く違うフランスやフランス人に出会うことが出来ます。

ここの何が良いかと言うと、雰囲気、空気、時間ですね。心地良い空気に包まれながら一日ぶらぶらしたりしたら素晴らしいと思います。夏の間は長期滞在している家族も多いそうです。

ちなみに私はこんな素晴らしいホテルなのに寝に帰るだけの泊まりかたしかしたことありません。

ひろいです。

中はこんな感じです。

バルコニーと言うのでしょうかテラスと言うのでしょうか？　部屋に付いてます。

バルコニーと言うのでしょうかテラスと言うのでしょうか（しつこいですね）、からの景色です。

綺麗な作りです。こんな感じの宿なので全て
の部屋が違う形と広さです。
私の部屋はその中でも一番大きく眺めの良い部屋でした
（ロタンティックの人たち、アリガト）

おー、プールもあるでは有りませんか、素晴らしい。
仕事の後に泳ぎたかった．．．．

プール入りたかった．．．．．

朝はこんな感じでスタートです。

今回は美味しいものを食べに行くのが大好きな私のおすすめのお店を
ご紹介いたします。東京・自由が丘の隣町の奥沢にある、フレンチのお店
「Ｌａ　coupeラ・クーﾌﾟ」です。このお店にはじめて行ったのは２年前
くらいですが、いつも「また行きたい！」って思ってしまう、お料理も
サービスも満足なお店です。先日、ランチを食べに行ったのですがランチメニューは前菜５品から1品、お魚料理が1品、お肉料理５品から1品、デザート、飲み物といった感じで、お好みでスープとサラダを追加することもできます。ワイン等のドリンク類も充実しているので、お酒好きな人も楽しめます。まず、出てくるのが焼きたてのアツアツのパン。中を割ってバターを入れるとバターが溶けていい感じです。パンにつけて食べる鴨のペーストも絶品！このパンは何個でも食べれちゃいます。
そのあとに、前菜、お魚料理、スープ、お肉料理、と続きます。
お料理ひとつひとつをお店のマダム（私達の間では勝手にマダムって呼んでます・・・元スチュワーデスさんらしいです）がにこやかに丁寧に説明してくれます。そして、最後にデザートの盛り合わせ。
盛り合わせとかだと、たいてい１つはあんまり・・っていうのもあるけど、
ここのデザートは全部美味しい！今回は、キャラメルと洋ナシのジェラート、りんごのコンポート、ブラマンジェ、そしてめずらいいのが、ピスタチオのタルト。
このタルトもう１つ食べたいって思ってしまいました。
食後のお茶をいただくと、その後にハーブティーがでてきます。
ベルベーヌのハーブティで消化促進効果があるそうです。
フレンチのコースと尽きないおしゃべりでゆっくり時間が過ぎていく・・・
たまにはこんな日があってもいいですよね♪
今回、4人で食べに行ったのですが１人づつの金額を出しておいてくれているのでお会計もとってもスムーズ。ランチでだいたい3,000円〜5,000円。
とっても人気な上に席数が１８席しかないこじんまりとしたお店なので、予約しないと入れません。ちなみに、1ヶ月前くらいから予約しないと空いてないことも。。次回はディーナーにチャレンジしようと思っています！

La cope（ラ・クープ）
東京都世田谷区奥沢3-35-13
tel03-5754-2788
http://www.la-coupe.com

〜前菜〜
黒鯛のカルパッチョ
オリーブオイルと絡んだ
黒鯛がぷりっプリ！

〜お肉料理〜
シャラン鴨のロースト
　　　　　　きのこ添え
やわらかーい鴨肉とパリっとした皮が美味しい！！
ソースも濃厚で、パンにつけて食べるとまたまた美味しい！

〜お魚料理〜
ほうぼうのﾌﾞイヤーベース仕立て菜の花と筍添え
春を感じさせる一品。

テーブルの上には、
お店からゲストへの手書きのメッセージカードが。。こんな気の利いたサービスも感激！

〜スープ〜
根セロリのスープ
身体によさそう！

〜デザートの
　　　　　盛り合わせ〜
どれももう1個づつ食べた
くなるような美味しさです。

By　た

ベルベーヌの
ハーブティで
食後もすっきり！